年中安定価格のお安いもやしと、
イソフラボンの大豆と、
ダイソーに売っているサラミを使って、
副菜を作りました。
オイマヨ和えでとっても美味しいです。
レンジで3分簡単にできます。
★材料
(2人分)
もやし
1袋
大豆水煮
50g
サラミ
20g
☆マヨネーズ
大さじ2
☆オイスターソース
小さじ2分の1
★作り方
(5分未満)
1.
サラミは細切りする。
大豆水煮は軽く洗う。
耐熱容器にもやしを入れて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。
2.
①のもやしに大豆とサラミと☆を入れて、混ぜ合わせる。
もやしのひげが気になる方はお取りください。