スーパーにとうもろこしが1本98円で売っていたので、
もう秋だし今年最後かなぁと思い買いました。
とうもろこしはとっても甘いので、
今回はしっかりこんがり焼いてから、
醤油のみをかけて更に焼きました。
激ウマです。
★材料
(3人分)
とうもろこし
3本
醤油
適量
サラダ油
大さじ2
★作り方
(15~30分)
1.
とうもろこしは皮をむき、3等分に切る。
サラダ油を熱したフライパンに、とうもろこしを入れて、転がしながら、焼き色がつくまで全面焼く。
2.
弱火にし、醤油をお好み量かけて、馴染むまで焼く。
醤油は少し焦がすと香ばしくて美味しいです。