レンジで簡単生秋鮭のマヨブラックペッパーレモン豪華贅沢軍艦巻き

レンジで簡単生秋鮭のマヨブラックペッパーレモン豪華贅沢軍艦巻き
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    おいしそう！

料理紹介

ネクストフーディスト3期生限定

レシピブログ様×北海道ぎょれん様の

「北海道産の生秋鮭で作る！旬のごちそうレシピ」モニタープレゼント企画

に参加させていただけています。



シャリはダイソーの寿司形で作り、

生秋鮭はレンジで簡単に焼きました。

生秋鮭はほぐして、

マヨネーズで合えて、

シャリにのりを巻きのせました。

ブラックペッパーが効いて、

レモンの風味もあって、

贅沢で豪華な生秋鮭軍艦巻きです。





★材料

(1人分)

  • 酢飯

    茶碗大盛１杯分

  • 北海道産生秋鮭

    切り身２枚

  • 板のり（横１９cm×縦２１cm）

    ２枚

  • マヨネーズ

    大さじ３

  • ブラックペッパー

    少々

  • 輪切りレモン

    ２枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    生秋鮭は皮を剥ぎ、耐熱皿に入れて、ふんわりラップをし、６００Wのレンジで５分加熱する。

  2. 2.

    板のりは縦に３回折り曲げ形をつけて、１枚８等分に切る。

    レモンは１枚６等分に切る。

  3. 3.

    ①をほぐして、マヨネーズで混ぜ合わせる。

  4. 4.

    ダイソーの寿司形に酢飯を入れて１０個作り器に盛る。

    のりを巻き、あまったのり部分に水をつけるとくっつく。

  5. 5.

    ④に③をのせる。

    ブラックペッパーをふりかけ、レモンをのせる。

★ワンポイントアドバイス

塩鮭でも作れます。

塩分が気になる方は、塩鮭を水に１日つけておくと、塩気が多少抜けます。

お好みで醤油をかけても美味しいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです