レコルトエアーオーブンDEやわらかジューシー鶏の唐揚げ

Name: レコルト エアーオーブンDEやわらかジューシー鶏の唐揚げ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏もも肉 １枚; ☆白だし 大さじ１; ☆梅昆布茶 小さじ１; ☆にんにく チューブ３cm; 片栗粉 適量; トマト（なくてもいいです） ２分の１個; レモン（なくてもいいです） ６分の１個

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おいしそう！

料理紹介

「ウィナーズ株式会社×レシピブログ」さまの
　　モニターコラボ広告企画に参加させていただけていて、

レコルトエアーオーブンをモニタープレゼントしていただけました。

ありがとうございます。

とっても嬉しいです。

【レシピブログのエアーオーブンで様々なお料理を作ろう♪モニター参加中！】

はじめて使用しますので、

レシピ付きの唐揚げレシピを参考に、

鶏もも肉の唐揚げを作ってみました。

鶏の唐揚げは、１９０℃に余熱で１５分

など書いてありますので、

わかりやすくて助かります。

使用してみたら、

油不使用なのに、鶏もも肉の脂のみで揚がってくれていて、

ヘルシーすぎて、

罪悪感もありません。

油がいらないなんて、びっくりだし、

唐揚げができるだなんて、

私には貴重すぎます。

中はジューシーで、外はカリっと揚がっていたので、

油で揚げる唐揚げとかわらないです。

そんなレコルトエアーオーブンを使用した

今回の唐揚げの下味は、

梅昆布茶と白だしとにんにくなのですが、

塩加減がちょうどよく、

旨味も最高で、

ヘルシーでとっても美味しいです。

★材料
(2人分)

鶏もも肉
１枚
☆白だし
大さじ１
☆梅昆布茶
小さじ１
☆にんにく
チューブ３cm
片栗粉
適量
トマト（なくてもいいです）
２分の１個
レモン（なくてもいいです）
６分の１個

★作り方
(15～30分)

1.
トマトは半分に切りへたを取る。

レモンは６分の１に切る。

鶏もも肉は一口大に切り、ポリ袋に☆と入れて、よく揉み込み、３０分以上冷蔵庫で漬け込む（時間があれば、冷蔵庫で一晩漬け込むとさらに美味しい）
2.
①の汁気を切り、片栗粉を薄くまぶす。
3.
１９０度に余熱したエアーオーブンの「バケット」に②を並べ入れ、１５分ほど加熱する。
4.
器などに盛り、トマトとレモンを添える。