牛こま肉と長ネギで男子が喜ぶがっつりピリ辛甘おかず

牛こま肉と長ネギで男子が喜ぶがっつりピリ辛甘おかず
  1. 4
    おいしそう！

料理紹介

お安い牛こま肉と、

とろ～り美味しい長ネギを

ピリ辛に炒めました。

ご飯がすすんで止まりません。

★材料

(2人分)

  • 牛こま肉

    ３００g

  • 長ネギ（白い部分）

    １本

  • ☆醤油

    大さじ１

  • ☆みりん

    大さじ１

  • ☆砂糖

    大さじ１

  • ☆豆板醤

    小さじ２

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    長ネギは３cm幅ほどに切り、縦半分に切る。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    熱したフライパンに牛こま肉を入れて、色が変わったら、長ネギと☆を加えて、馴染むまで炒める。

★ワンポイントアドバイス

豚こま肉やニラなどでも代用できます。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです