茹で卵とブロッコリーにヨーグルトごまドレッシングがけ

茹で卵とブロッコリーにヨーグルトごまドレッシングがけ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

ビタミン、食物繊維、鉄分、栄養満点なブロッコリーと茹で卵に、

ヨーグルトごまドレッシングをかけました。

腸活にもダイエットにも最適です。

★材料

(2人分)

  • ブロッコリー

    １５０g

  • 茹で卵

    １個

  • ☆無糖ヨーグルト

    大さじ１

  • ☆白だし

    小さじ１

  • ☆めんつゆ２倍濃縮

    小さじ１

  • ☆ごま油

    小さじ１

  • ☆白いりごま

    大さじ１

  • 水

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ブロッコリーは小房にわける。

    茹で卵は４等分に切る。

    ☆は混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンにブロッコリーがつかるくらいの水を入れて、強火にし、沸騰したらブロッコリーを加えて３分茹でて水気を切る。

  3. 3.

    ブロッコリーを器に盛り、茹で卵をのせて、☆を回しかける。

★ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは虫が多いらしいので、よく洗った方がいいです。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです