やわらかしっとりジューシーな鶏胸肉の甘辛炒めにガーリックパン粉かけ

Name: やわらかしっとりジューシーな鶏胸肉の甘辛炒めにガーリックパン粉かけ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏胸肉 ３００g; ☆マヨネーズ 大さじ１; ☆ケチャップ 大さじ２; ☆醤油 大さじ１; ☆みりん 大さじ１; ☆豆板醤 大さじ１; ☆ヨーグルト 大さじ１; ☆砂糖 小さじ１; ★パン粉 １０g; ★にんにく １片; ★オリーブオイル 大さじ２分の１

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おいしそう！

料理紹介

マヨネーズとヨーグルトというこの鶏胸肉をやわらかくする最強コンビと、

甘辛だれに、

鶏胸肉を一晩漬け込みました。

鶏胸肉を噛んだ瞬間、

肉汁があふれでて、

食感も、しっとりやわらかです。

ただ焼いただけでも、十分美味しいのですが、

そこへ、オリーブオイルたったの大さじ２分の１で炒めたガーリックパン粉をかけたら、

まるで、揚げ物のように変身します。

ご飯がすすむ美味しさです。