にんにくなし♪オリーブオイル大さじ３だけヘルシー唐揚げ（お弁当）（ダイエット）

にんにくなし♪オリーブオイル大さじ３だけヘルシー唐揚げ（お弁当）（ダイエット）
  1. おいしそう！

料理紹介

鶏むね肉を、コクと旨味のあるオイスターソースと、

醤油だけで一晩漬け込みました。

小さめのフライパン（１５cm）

で揚げたので、オリーブオイルたったの大さじ３で唐揚げができました。

ヘルシーなので、ダイエットに最適ですが、

にんにくを入れていないので、

お弁当にも最適です。

★材料

(2人分)

  • 鶏むね肉

    ２５０g

  • ★オイスターソース

    大さじ１

  • ★醤油

    大さじ１

  • 片栗粉

    適量

  • オリーブオイル

    大さじ３

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    鶏むね肉は一口大に切り、フォークでたくさん刺す。

  2. 2.

    ①と★をポリ袋に入れて、よく揉みこみ、冷蔵庫で一晩寝かす。

  3. 3.

    ②のポリ袋に片栗粉を入れて、全体にまんべんなくくっつくように上下にしゃかしゃかふる。（片栗粉がついてない部分があったら、片栗粉をつける）

  4. 4.

    小さめのフライパンにオリーブオイル大さじ２を入れて、弱めの中火にし、③を並べ入れてから、上からオリーブオイル大さじ１をまわしかける。

  5. 5.

    両面こんがり焼く。

★ワンポイントアドバイス

油がたりない場合は、追加してください。

おなかがぺこりんさん

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簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです