レンジで簡単蒸しなすとろとろ～

レンジで簡単蒸しなすとろとろ～
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

皮が茶色になって傷んでいるなすってけっこうあると思います。

その場合、皮をむいたら大丈夫です。

なす３本をレンジ加熱するので、

加熱時間は、１０分かかりますが、

レンジに任せるだけで、

なすはとろとろ～になります。

なす３本なので、作り置きにも最適です。

醤油としょうがの量はなすをつけながら食べれる量で、お好み量で、大丈夫です。

とろ～っとしたなすに、

しょうがと醤油の旨味がついて、

とっても美味しいです。

★材料

(3人分)

  • なす

    ３本

  • 醤油

    適量

  • すりおろししょうが

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    なすはへたを切り落とし、ピーラーで皮を３、４ヶ所むく。

  2. 2.

    なすを縦半分に切り、真ん中から半分に切る。

  3. 3.

    耐熱容器になすを入れて、ふんわりラップをする。

  4. 4.

    ６００Wのレンジで１０分加熱する。（なすがとろとろになるまでで大丈夫です）

  5. 5.

    醤油としょうがはお好みの量で混ぜ合わせる。

★ワンポイントアドバイス

なすのレンチンはとろとろになるまでで大丈夫です。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです