ヘルシーダイエットこんにゃくポン酢醤油煮

ヘルシーダイエットこんにゃくポン酢醤油煮
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

ヘルシーでダイエットに最適なこんにゃくを、

ポン酢醤油で煮ました。

ポン酢の酸味もだいぶ飛んで、

ポン酢の旨味が染み込んだこんにゃくは、

美味しくて止まりません。

噛みごたえもあり、

満腹感もえられます。

★材料

(2人分)

  • こんにゃく

    ４００g

  • ★ポン酢

    大さじ３

  • ★醤油

    大さじ２分の１

  • ★酒

    大さじ２

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    こんにゃくは臭みが消えるまでお湯でよく洗い、スプーンで１.５cm幅にちぎる。

  2. 2.

    鍋に、こんにゃく、★を加えて、中火で汁気がなくなるまで、煮る。

★ワンポイントアドバイス

こんにゃくの臭みが気になる方は茹でてください。

こんにゃくは、スプーンでちぎることで、味が染み込みやすくなります。

おなかがぺこりんさん

おなかがぺこりんさん

簡単、時短、ダイエット、独創的な料理レシピが多いです