１１月その１５　茄子と大葉の箸休めとプルコギレシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

コストコで買ったプルコギのたれを使って。牛肉によく漬けて、パプリカ・韮・豆もやし。少し甘かったので、韓国唐辛子をかけました。これは辛くないけど、香りと色がとても強いのですごく重宝します。骨付き鶏と根菜のお汁茄子と大葉の黒酢漬け骨付き鶏肉と牛蒡・人参・赤大根・白菜。もうお野菜で甘い、温まります～。茄子と大葉の黒酢漬け箸休めのつもりが自分の好......