レシピブログ
1.ミックスダル(レンズ豆など)を洗ってザルにあげておく。 2.タマネギ、ニンニク、ショウガをみじん切りにする。 3.カレーに入れる野菜を準備する。(どんな野菜でもOK) 4.フライパンに油を入れ、熱してから2を入れて炒める。 5.4に油を少し足して、クミンシード、ブラッククミンシード、フェネルグリークシード、ターメリック、コリアンダー、チリーを入れて 炒める。塩も加える。 6.5に1を入れて......
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