ブラックマカロン

ブラックマカロン
  1. 3
    おいしそう!

またまたマカロン。 今回は4種類作りましたよ~。 珍しいのはブラックマカロンでしょうか。 色をつけた素材は竹炭!です。 食用にできるまでに小さく精製された竹炭。 少し入れただけで黒くなります。 味はしません。 においもありません。 むしろ素材のにおいはなくなるかも。。。 ホシノ酵母でパンを焼いたときは 酵母のにおいが感じられません。 ・・・ ...

sayuriさん

sayuriさん

長崎出身。2児の母です。 お菓子、パン、お料理と手作り大好き。 最近は天然酵母パンにはまってます。 自宅で小さな教室も開いてます。