レシピブログ
今月はおせちレッスン。 今年で3年目なので第3弾。 1、2年目は基本を中心に作ったので 今年はバリエーション豊富なメニューで 8品作ってます。 これだけ、いちから作るとなると1日かかるので 野菜カットなどの準備は事前に済ませてます。 当日はポイントをおさえながら、 一品ずつ丁寧に作り上げます。 では、メニューのご紹介。 まずはおせちの定番、栗きんとん。 ......
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金柑の酵素シロップ
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金柑の蜜煮
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