レシピブログ
今が旬のうすいえんどう豆で、豆ごはん。 お豆は別に塩ゆでして、炊いたご飯に混ぜると色鮮やか。 おにぎりやお弁当にもおいしいです。 <材料> うすいえんどう豆 100g (豆のみ重さ) 豆をゆでるお湯 500cc 豆をゆでる塩 小さじ1強 米 2合 水 2合分(360cc) 塩 小さじ1 酒 ......
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