とろっと美味しい「牛スジ煮込み」 レシピあり

とろっと美味しい「牛スジ煮込み」
  1. 1
    おいしそう!

お酒のあてにもなって、ご飯にも合う 「牛スジ煮込み」美味しいですよね わが家の定番の煮込み 和牛のスジを使って作りました ~牛スジ煮込み~ ☆材料(5~6人分) 牛スジ・・・・・・800g 大根・・・・・・1/3本 しょうがスライス・・・・・・1片分 にんにく・・・・・・3片 太ねぎ・・・・・・1本 砂糖・・・・・・大さじ6 みりん・・・・・・大さじ2 しょうゆ・・・・・・1カップ 酒・・・・・......

mizuさん

mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。 食べるの好き(‐^▽^‐)旅行も好き(‐^▽^‐) 海外、国内食べ歩いていま~す。 日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得 全国料理学校協会『技術検定・上級』取得