☆焼き茄子のマリネ レシピあり

☆焼き茄子のマリネ
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    おいしそう!

今日も一日良いお天気 で 洗濯日和 朝からお布団干して、洗濯して 今日は一日ゆっくり過ごせました 以前作った 『舞茸の軸のオイル漬け』 を 使ってマリネを作ってみました 『焼き茄子のマリネ』  ☆材料 茄子・・・・・・2本 フルーツトマト・・・・・・1個 舞茸の軸のオイル漬け・・・・・・適量 酢・・・・・・大さじ2 オイル漬けのオイル・・・・・・大さじ1 砂糖・......

mizuさん

mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。 食べるの好き(‐^▽^‐)旅行も好き(‐^▽^‐) 海外、国内食べ歩いていま~す。 日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得 全国料理学校協会『技術検定・上級』取得