☆にんじんと葉のナムルレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

旦那さまの大好きな、にんじんの葉。天ぷらにしても美味しいけどナムルが一番好きにんじんには、カロテンがたっぷり。カロテンは、皮の下にもっとも多いのでわが家では、新鮮取れたて有機野菜を買って皮ごと食べています。葉の部分にはビタミンＣやカルシウムが豊富。なかなかスーパーでは売っていませんが、機会があったら買ってみてくださいね。『にんじんと葉のナムル』 ......

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: mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。食べるの好き（‐＾▽＾‐）旅行も好き（‐＾▽＾‐）海外、国内食べ歩いていま～す。日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得全国料理学校協会『技術検定・上級』取得