☆『牛スジ煮込み』レシピあり

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おいしそう！

先日、閉店間際のスーパーで国産の牛スジが安かったので即買いどて煮や、薄口醤油でおでん風に煮込んだりとっても美味しい牛スジ煮込み。今回は、甘辛く煮込んでみました『牛スジ煮込み』 ☆材料牛スジ・・・・・・３２０ｇ大根・・・・・・１/４本こんにゃく・・・・・・大１枚酒・・・・・・１００ｃｃ（Ａ）にんにく・・・・・・１片太ねぎの青い部分・・・・・・１本分鷹の爪・・・・・・１本 ......

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: mizuさん

横浜市内の料理教室「マダムマーサクッキングスタジオ」にて『認定講師』『食空間コーディネーター』を取得。食べるの好き（‐＾▽＾‐）旅行も好き（‐＾▽＾‐）海外、国内食べ歩いていま～す。日本野菜ソムリエ協会認定「ジュニア野菜ソムリエ」取得 NPO食育インストラクター協会「プライマリー」取得全国料理学校協会『技術検定・上級』取得