天然酵母パン　ハイセミナー５回目　野菜種　　ブリオッシュ・デ・ロワ、プチレギューム、野菜種のマフィン

天然酵母パン　ハイセミナー５回目　野菜種　　ブリオッシュ・デ・ロワ、プチレギューム、野菜種のマフィン
  1. おいしそう！

本日のハイセミナーは野菜種のパン、 ブリオッシュ・デ・ロワ 、 プチレギューム 、 野菜のマフィン の３種でした。 　　　　　　 野菜種 、と書きま......

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

元パティシエ、現在はホームメイド協会認定講師として、自宅でパン・天然酵母パン・チョコレート菓子の教室『黄金の麦』主宰。 パン作り、お菓子作りを基礎から学んでみませんか？ 体験レッスンも随時開催いたします。 お子さん連れ、お友達同士でお気軽にｗ ★自家製天然酵母にハマっています。 ★果物、野菜、ハーブ、胡椒、ビールなど、個性的素材で起こした酵母のパンは格別ｗｗ