パン教室やりました♪

パン教室やりました♪
  1. おいしそう！

パン教室やりました♪ 今日はパンのコースレッスン３回目。 ブレッチェンとウインナーパン。 シンプルな食事パン、ブレッチェンは焦げ目をつけずに白くやけば、ハイジの白パンになります。 今回も手捏ねで作っていただきました。 美味しそうに焼けました♪ ブログをまとめてみる >...

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

元パティシエ、現在はホームメイド協会認定講師として、自宅でパン・天然酵母パン・チョコレート菓子の教室『黄金の麦』主宰。 パン作り、お菓子作りを基礎から学んでみませんか？ 体験レッスンも随時開催いたします。 お子さん連れ、お友達同士でお気軽にｗ ★自家製天然酵母にハマっています。 ★果物、野菜、ハーブ、胡椒、ビールなど、個性的素材で起こした酵母のパンは格別ｗｗ