学校祭part1♪

学校祭part1♪
  1. おいしそう！

学校祭part1♪ わが母校の学校祭に行ってきました。 今年は校舎建て替え工事中(私が通学していたン十年前には既にかなりの年季だった栄養士科の学舎も、最近まで現役でした)、ということもあって、展示や販売、イベントが例年より少なめでした。 が、学生が調理からサービスまで担当するレストラン、カフェ、屋台村は、安くて美味しいこともあり、近所の人や卒業生で混み混み。 とりあえず、料理コンテストの作品展......

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

ＭＡＤ＠黄金の麦さん

元パティシエ、現在はホームメイド協会認定講師として、自宅でパン・天然酵母パン・チョコレート菓子の教室『黄金の麦』主宰。 パン作り、お菓子作りを基礎から学んでみませんか？ 体験レッスンも随時開催いたします。 お子さん連れ、お友達同士でお気軽にｗ ★自家製天然酵母にハマっています。 ★果物、野菜、ハーブ、胡椒、ビールなど、個性的素材で起こした酵母のパンは格別ｗｗ