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チョコレート菓子講師ハイセミナー チョコレートのスポンジに、パッションピューレを混ぜたバタークリーム、模様付きの薄い板チョコを挟んで、上はパッションジュレを埋め込んだチョコレートムース、という手の込んだ仕立てです。 丸いケーキに四角い板チョコ。 どうやって食べるか、悩んでしまうケーキです(笑) #チョコレートムース #チョコレートケーキ #ホームメイドクッキング #ホームメイドクッキ......
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