レシピブログ
『ピーマン・トマト・玉ねぎのマリネ』 ・ピーマン…赤と緑それぞれ1個 ・プチトマト…3個 ・玉ねぎ…1/4個 ・レモン汁…大さじ1 ・オリーブオイル…小さじ1 ・塩…少々 ・黒胡椒 ピーマンはグリルで焼いて薄皮をむく。一口大に切る。 トマトは半分に切る。 玉ねぎを繊維と垂直に薄切りにして、水にさらす。 水気を切って調味料をかけて味をなじませる。しばらく置くと水気が出てくる。 ピーマンとトマトを......
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