ごぼうとレンコンの味噌いためレシピあり

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おいしそう！

『ごぼうとレンコンの味噌いため』・新ごぼう…1/2本　・レンコン…小10cmくらい・味噌…小さじ2　・砂糖…小さじ2　・みりん…小さじ2　・酒…大さじ1 ・ごま…適量　・ごま油…適量ごぼうとレンコンはそれぞれ2mmぐらいの薄切りにする。酢水にさらす。ごま油でごぼう、レンコンを炒める。焦げそうなら酒か水を入れる。調味料を混ぜ合わせて、加えて、焦げないように弱火で炒める。ごまを散ら......