タルトタタンレシピあり

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おいしそう！

カラメルがちょっと足りていませんが甘酸っぱい秋の味に焼けました。リンゴをフライパンでソテーしてバターとグラニュー糖を厚くし敷いた型にリンゴを並べて焼きリンゴの上にタルト生地をかぶせて　再度焼き粗熱が取れたらひっくり返して出来上がり。カラメルがリンゴをしっかり包み込んでくれないのでちょっとお行儀の悪いリンゴたち。・・・ ...