フライパンで*鶏むね肉の大葉入りチキンカツ レシピあり

フライパンで*鶏むね肉の大葉入りチキンカツ
  1. おいしそう!

昨日はチキンカツが食べたくて☆前は、お肉屋さんで衣付けされて売ってるあとはおうちで調理するだけのチキンカツを買ってたけど今回は久々に作りました♪★実はお肉屋さんにそれが売ってなくて^^;鶏むね肉の横から切り込みを入れて開いてそこに大葉を4枚並べて閉じて→好みのサイズにそぎ切りにカットして常備してる「ラク揚げパン粉」をまぶして少し時間をおいてフライパンで揚げ焼きにしました多めのオリーブオイルで★おお......

mirumama☆さん

mirumama☆さん

少ない調味料で簡単にできるお料理を作っています!盛り付けで遊ぶことも楽しんでいます☆簡単料理で少しでも家事を楽にしたり、食べることによって癒されたりパワーチャージできたりすることにつながればと思ってます(*´-`)最近はタンパク質をたくさんとれることを意識して献立を考えたりもしています☆おつまみにもなる、ごはんもすすむそんな献立を心がけてます!