レシピブログ
昨日はお仕事も用事もなくおうちでゆっくりする日だったから放置で作るローストビーフと煮魚を♪日曜日に買い出しに行った時に消費期限が10/31までの国産牛ももかたまり肉と3尾入ったチダイがめちゃくちゃ安かったから月曜日の夕飯に使おうと決めてました私はお魚さばけないからいつもうろこも内蔵もとられて売ってるものを買ってます☆だから楽チダイと書かれた小さめの鯛でしたローストビーフはスライスした1部です☆薄く......
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。