レシピブログ
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作り方・レシピ 2人前 材料 ぶり ・・・400g 大根 ・・・1/2 しょうが ・・・大きめ1かけら 水 ・・・300~400ccほど(食材が浸る程度) しょう油 ・・・大さじ5 みりん ・・・大さじ3 酒 ・・・大さじ3 砂糖 ・・・大さじ3 レシピ 1.大根の皮をむき、約3センチ幅の厚さで半月状に切る 2.大根をたっぷりの水に入れ、下茹でする。(大根の臭......
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