きょうの主役は、チカですね!ワカサギ似ですが、もっとデカッて感じです!
北海道では、凄くポピュラーな種類です!
用意する物(2人前)
チカ→6尾
ゲランドの塩→適量
タマネギ→少量
ニンジン→少量
レモン→少量
ショウガ→少量
小麦粉→大さじ1
塩コショウ→......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!