きょうの主役は、ホタルイカしゃぶしゃぶです!富山県では、たくさん獲れているようですが、ウィルス騒動でさっぱり売れていないようですね!!!
用意する物(5人前)
ホタルイカ→30杯?30匹?つまりは適量
昆布→1枚
三つ葉→1束
日本酒→大さじ3
水→300cc
ポン酢......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!