きょうの主役は、ホタルイカうどん!甘辛煮ですが、ショウガのピリッとしたアクセントも効果的です!
用意する物(2人前)
ウドン→2玉(市販)
ホタルイカ→適量
ショウガ→適量(すりおろし)
鷹ノ爪→少量
醤油→大さじ2
日本酒→大さじ3
砂糖→大さじ1
めんつゆ→適......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!