頑張り過ぎないdeクッキング!牛肉時雨(しぐれ)煮!本来時雨煮は、ショウガを使っていますが、今回は、鷹ノ爪をアクセントに使っています!!!
使っている物
牛肉
シラタキ
定番!ゴボウ!
何故時雨かは・・たくさんの風味を堪能出来る?時雨時間的に、短時間......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!