頑張り過ぎないdeクッキング!今回は、リクエストにお答えして、国外産ですが、ミスジ牛肉をステーキにして、焼き方を比較しました!!!
ミスジとは、簡単に言うと牛の肩肉です!
しかし、1頭から1キロ程度しか、取れないようで、肉磨きをすれば希少部位ですね!
用......
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ゴロミ先輩!魚でも肉でも旬の料理!テレワークも、奥さんも、貧乏でも、富裕層も!すかしたやつも、毎日ファイト!レシピは、あかんやつやろでも、おこられるやつやろでも、何でも作っちゃうよ!創作意欲を湧かせて欲しいです!やったろやないけ!毎日、荒んだ社会と、息苦しいウィルスと対峙しながら、ファイト!共に、頑張らない程度に頑張りたいと思います。うまくて!幸せ!それが、うまし~です!