上新粉おやつ2本立て

上新粉おやつ2本立て
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    おいしそう！

上新粉を使った簡単おやつ！ 先ずはしょっぱいおやつ・海老せんべい。 干し桜えびを細かくすり潰して上新粉と一緒に水で捏ねて油で揚げて最後に塩をパラパラ。 綺麗なピンク色～～(つ´∀｀)つ サクサクパリパリばっかりではなく、揚げ具合いではモチモチしてる時もあったりと食感が色々なのも手作りならでは。 こうやって自分で作ると市販品の塩の量ってハンパないな・・・と思う（´ω｀；） 次は甘・・・ ...

のりたまさん

のりたまさん

元パン屋勤めです。 ブログのタイトルは「ガラクタ」「寄せ集め」などの意。 （THE　WHOのアルバムタイトルより（笑）） 気ままにパンやお菓子を作ってます。 ケーキ類はアントルメよりもプチガトーで仕上げるのが好きです。 愛着のある手作りのパンやお菓子たちを写真に収める瞬間が一番楽しいです。 写真撮るのって難しい…（´∀｀）