いちごのショートケーキ

いちごのショートケーキ
  1. おいしそう！

去年は作って無かったので、約2年振りのいちごのケーキでございます。 そして気が付けば3記事連続俯瞰ショット（笑） 今回は久々タカナシ35％と十勝フレッシュ47％を1:1で使用。 久々なので当然ナッペも絞りも惨敗につき、雰囲気で誤魔化してみるヽ(ﾟДﾟ;)ﾉいつもの4号サイズを6分割。慣れないフィルムを貼るのにも一苦労…。 ルミさんのレシピより控えたものの、いつもよりシロップにキルシュを・・・......

のりたまさん

のりたまさん

元パン屋勤めです。 ブログのタイトルは「ガラクタ」「寄せ集め」などの意。 （THE　WHOのアルバムタイトルより（笑）） 気ままにパンやお菓子を作ってます。 ケーキ類はアントルメよりもプチガトーで仕上げるのが好きです。 愛着のある手作りのパンやお菓子たちを写真に収める瞬間が一番楽しいです。 写真撮るのって難しい…（´∀｀）