今日のごはんは、
しめて590円!!!
というわけで、いっきま~す
( ̄▽+ ̄*)
まずは、
ゴーヤチャンプルー。
もちろん、このゴーヤちゃんは、
先日蛸と和え物にした残り物。
2~3mmにスライスして、サッと湯がけば、
子供も食べられました
コツは、
手でちぎった後、少し放置して、水出しした豆腐を
ごま油を熱した、強火のフライパン(中華なべ)で
一気に焼いて取り出してから、
豚肉→した茹......
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元コックさんママである、劇団おやつのくぼぢです。
食育ワークショップや、料理教室、節約食卓…
何でも楽しくやってます!