レシピブログ
寒くなってくれると 食べたくなるモノのひとつがおでん。 ということで・・・昨夜は おでん に でも、作ったのは一昨日 一晩寝かせてしっかり味をしみこませました。 長く煮込むより一晩寝かす方が簡単でおいしく仕上がる感じ。 作り方と材料 だし汁 1リットル (ごまめは市販の顆粒だし小さじ2とガラスープの素小さじ1を合わせて だし汁を作っています) 好きなおでんダネ 適宜 しょうゆ 大さじ4 ......
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