☆長崎のお菓子　よりより　食べてみましたぁ♪

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おいしそう！

懐かしいような味と硬さがやみつきになるかりんとうに似た、油で揚げて作る中国菓子。中国では麻の花に似ていることから「麻花兒(マファール)｣と呼ばれ、長崎ではお菓子の形から「よりより」と呼ばれて親しまれているそうです。そんな長崎のお菓子よりよりお試しさせて頂きましたぁ一つ一つ手作りにて作られた「よりより」は、硬い食感が特徴でその硬さと、噛むほどに出......