【薬膳料理を習う】

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おいしそう！

友人に誘われて、薬膳のお料理教室に行ってきました。今までは薬膳には無縁でしたが、最近、なぜか縁があり、これは神様からの “薬膳を勉強しなさい” というお告げなのかなぁ～と思ってみたり・・・・・？今日は、これらのお野菜を使ってお料理をしていきます。薬膳は一つ一つの野菜に意味や効能があって、奥が深そうです。本日使う材料の野菜を学びましたが、知らないことも多くて勉強になりました。今日の......