2012年7月のメニュー＜たまった写真を…＞

2012年7月のメニュー＜たまった写真を…＞
  1. おいしそう！

おっと、すっかりブログ更新が滞ってるうちに7月も最終日なので、まとめて放出です。まずは、麺３種。ほんま、麺好きなので、インスタントものも取り混ぜれば結構な頻度で作ってます。1麺めはアジア風そーめん。あまりにも暑くて、やっぱりそーめんなんだけど、ちょいと趣向を変えてアジア風にしてみました。またまた、パクチーの有効活用が目的なんですけどね。鶏手羽元を使って出汁を取り、身はほぐしてトッピング具材に。麺......

YOYOSQさん

YOYOSQさん

家内制手工業の妻がいるので、週末だけのシェフです。CHICのライブ終了直後にブログ開設したので、勢いでファンキーな週末シェフと名付けました。シンガポール大好き、だから写真はマーライオン。横浜在住。