いよいよ３月から！武蔵野ブラック＠武蔵野地粉うどんレシピレシピあり

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おいしそう！

いよいよ商品化が決まりました！武蔵野地粉うどんレシピコンテストでグランプリをいただいたレシピです。名前は強そうですが、黒ごま入りの肉だれと半熟卵、海苔を添えたあったかうどん。おだしの香りに心もほっ♥ごま、海苔などかんぶつたっぷりの体にも優しい一品です♪ 武蔵野地区では、３月からこのレシピをアレンジし商品化されるそうです！お近くの方、ぜひどうぞ！！武蔵野地粉うどん販売店のぼりが目印......

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: umamikaoriさん

本物の「だし」の美味しさを知っていただきたいと、日々思いをめぐらすだしソムリエ・かんぶつマエストロです。ブログにて、だしやかんぶつを使ったレシピを紹介。子供達に向けて鰹節削り体験や、だしやかんぶつを使ったお料理講座、子育てママ向けのだし講座などを開催しています。ブログでは、息子達の作る「男子ごはん」も時々登場します。