レシピブログ
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メインは初挑戦のローストビーフ。 惣菜売り場で、惣菜買った方が安いかも、、、 と気づきましたが、まぁとりあえず作ってみようかと。 色んなサイトのレシピを参考に、 こんな感じで作ってみました。 材料 (多分4人分くらい) 牛モモ肉塊 450g 粗塩 大さじ2 黒胡椒 大さじ1 <ソース> 肉汁 調理途中で肉から出たもの 赤ワイン 大さじ2 酢 大さじ1 ウスタ......
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