レシピブログ
今日の晩ご飯。 昨日、美味しそうなブリが安くなってたので、 野菜と一緒に塩麹に漬け込んでおきました。 シンプルでうんまい 材料(2人分) ブリ 2切 玉ねぎ 1/4個 にんじん 1/3本 エリンギ 1本 塩麹 適量 塩 適量 作り方。 1、ブリは塩をまぶして10分くらいおき、出てきた水気をキッチンペーパーで拭く 2、野菜は食べやすいよう一口大に切っておく 3、1と2を......
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