肉汁たっぷり。ピーマンの肉詰めチーズのせ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ピーマンの肉詰めはオーブンで焼く。これは母から教わったお料理のコツの一つ。母はオーブンにコンソメスープを入れて作るけど、今回は自己流で、コンソメスープは入れず、たねに味をしっかりつけ、チーズのせて焼いてみました。オーブンで焼いた肉詰めは、フライパンで焼くよりも肉汁たっぷりでジューシーに仕上がる気がする。材料（2～3人分）ピーマン 8個 ★合挽き肉 350g ★......