レシピブログ
2歳になったばかりの息子は食べムラ盛り。 食べたり食べなかったり、 野菜ってだけで丁寧に取り除いたり、 でも、油っこい唐揚げとかはお気に入りだったり。 そんな息子の晩ご飯に、野菜入りチキンナゲットを作ってみた。 塩麹、玉ねぎのすりおろし、片栗粉、 とお肉を柔らかく仕上げる要素もたっぷり。 柔らかジューシーにできました。 気に入ったもよう。 あっという間に4つをペロリ。 平日仕......
鶏胸肉の韓国風春巻き
<関西風肉うどん>
水菜の甘辛肉巻き
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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