ご訪問ありがとうございます! 本日2回目の更新です 今日はお鍋が食べたいな〜と思ったけれど、 家にある材料だと、ちょっとお鍋は出来ないな〜 でもわざわざ買い物に行くのもメンドイな〜 ってことで、 家にあるもので、 煮物を2種類 作りました 1つ目、冷凍しておいた手羽先と 大根、ゆで卵を調味料と一緒に圧力鍋で煮るだけの、 手羽先のさっぱり煮 です。 こちらは以......
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15年間、中学と高校で家庭科の先生をしていました。
今は野菜ソムリエの資格や食育に携わってきた経験を活かし、
旬の食材を使って、おいしくて簡単に作れるレシピを提案しています。
これからは野菜作りの様子や、春から始まる長女のお弁当作り、
お子さんが一人でも作れるレシピも、紹介していきたいです。
お忙しいワーキングママ・パパのみなさんの、お役に立てたら
うれしいです。(*^^*)