ご訪問ありがとうございます みなさん、こんばんは!晩ごはんです 今晩は、 昨日ご近所さんからいただいた、 たけのこ を使って、 たけのこ料理 を 3品 作りました。 我が家は たけのこ料理 と言ったら、 たけのこご飯 です 私のたけのこご飯は、母からそして、母はおばあちゃんから受け継いだ物です。 このたけのこご飯は、父と私の大好物でした。 特徴は、たけのこが薄切り......
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15年間、中学と高校で家庭科の先生をしていました。
今は野菜ソムリエの資格や食育に携わってきた経験を活かし、
旬の食材を使って、おいしくて簡単に作れるレシピを提案しています。
これからは野菜作りの様子や、春から始まる長女のお弁当作り、
お子さんが一人でも作れるレシピも、紹介していきたいです。
お忙しいワーキングママ・パパのみなさんの、お役に立てたら
うれしいです。(*^^*)