ご訪問ありがとうございます みなさんこんばんは!晩ごはんです 今日は、スーパーで マグロが特売 だったので タレが旨い♪ハワイ風 アヒポキ丼 をを作りました。
アヒポキ とは ハワイ語 で「 アヒ 」は まぐろ 、 「 ポキ 」は 魚 を 小さく切る という 意味 の ハワイ郷土料理 の一つです。 おすすめポイント 安売り の 赤み の マグロ が ぴったり マグ......
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15年間、中学と高校で家庭科の先生をしていました。
今は野菜ソムリエの資格や食育に携わってきた経験を活かし、
旬の食材を使って、おいしくて簡単に作れるレシピを提案しています。
これからは野菜作りの様子や、春から始まる長女のお弁当作り、
お子さんが一人でも作れるレシピも、紹介していきたいです。
お忙しいワーキングママ・パパのみなさんの、お役に立てたら
うれしいです。(*^^*)