簡単カレーラザニア★

簡単カレーラザニア★
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

とろ～りクリーミーなオリーブオイルが香るホワイトソースと、ほんのりと酸味のあるカレーソースがマッチして美味しいですよ（＾＾）

★材料

(2人分)

  • 牛乳

    １５０ｃｃ～２００ｃｃ

  • ●小麦粉

    大匙２

  • ●バター

    大匙１

  • ●オリーブオイル

    大匙１

  • カレー

    お玉３杯

  • トマトケチャップ

    大匙３

  • 塩コショウ

    少々

  • 餃子の皮

    １４枚

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ホワイトソースを作ります。

    バターとオリーブオイル、小麦粉を耐熱ボウルに入れレンジ（５００Ｗ）で５０秒～１分加熱し、混ぜます。


  2. 2.

    そこへ牛乳を５０ｃｃ加え再びレンジで加熱し、ホイッパーで混ぜ、

    ※これを３回繰り返します。最後に塩コショウで調味します。


  3. 3.

    カレーとケチャップを混ぜ、カレーソースを作ります。


  4. 4.

    耐熱皿にカレーソース、餃子の皮、ホワイトソースを交互に重ね（２セットくらいかな？）
    最後にパン粉を振りかけ、トースターで５分ほど焼けば完成！


★ワンポイントアドバイス

緩めのホワイトソースがお好みの方は４回（２００ｃｃ）でどうぞ。

餃子の皮は上手いこと切って重ねてくださいね＾＾

ぱなち★さん

ぱなち★さん

4歳の男の子母さんです。 働きながらの家事に育児に奮闘中！！ パン焼き、お菓子作り、お料理が大好きです＾＾ 下手っぴでお恥ずかしいですが、記録がてらチョコチョコ更新していきますのでよろしくお願い致します♪